
Sándwich dulce de plátano y chocolate
Un clásico irresistible que combina la suavidad del pan Sandwich Bread White 800 (Ref. 5001008) con el sabor intenso del chocolate y la frescura del plátano. Un capricho sencillo y elegante, perfecto para cartas de cafetería o menús de desayuno gourmet.
2 rebanadas de Sandwich Bread White 800 (Ref. 5001008)
2 cucharadas de crema de chocolate y avellanas
1 plátano maduro, cortado en rodajas finas
1 cucharadita de avellanas picadas o laminadas
Opcional: virutas de chocolate blanco o coco rallado para decorar
PREPARACIÓN
Tostar ligeramente las rebanadas de pan en parrilla o tostadora para obtener un dorado suave.
Untar una capa generosa de crema de chocolate sobre una de las rebanadas.
Colocar las rodajas de plátano distribuidas de forma uniforme.
Espolvorear las avellanas picadas por encima.
Cerrar el sándwich con la otra rebanada y cortar en triángulos.
Servir templado o a temperatura ambiente para disfrutar del contraste entre el pan crujiente y el relleno cremoso.
SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN
Decorar con algunas avellanas enteras y virutas de chocolate blanco o coco rallado.
Ideal para brunches, meriendas o como postre informal con café o batidos fríos.
| Ud. palet | 40 |
| Ud. caja | 6 |
| Peso ud. | 1100g |
| Descongelación | -' |
| Tiempo horneado | 19-21' |
| Temperatura horneado | 210º |