Receta Hamburguesa de Pollo especiado en tiras (curry, cúrcuma o ras el hanout)

INGREDIENTES

1 panecillo Soft Bun Multiseed (Ref. 5001984)

100 g de tiras de pollo especiado (curry, cúrcuma o ras el hanout)

1 hoja de lechuga rizada verde

1 rodaja gruesa de tomate

Aros de cebolla morada

1 cucharada de mayonesa o salsa de yogur

PREPARACIÓN

Abrir el panecillo y tostar ligeramente ambas mitades.

Untar la base con mayonesa o salsa de yogur.

Colocar la hoja de lechuga fresca.

Añadir las tiras de pollo caliente y bien sazonado.

Disponer la rodaja de tomate sobre el pollo.

Añadir unos aros de cebolla morada.

Cerrar el pan y servir.

SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN

Añadir una ramita de menta, romero o perejil rizado al lado del bocadillo.

Incluir un par de gajos de limón para exprimir justo antes de comer.

Servir acompañado de algunas aceitunas negras o pepinillos en rodajas.

Rociar unas gotas de aceite de oliva virgen extra sobre el relleno antes de cerrar el pan.