Hamburguesa al más puro estilo turco, con carne de pitta (vegetal), lechuga, tomate, cebolla y mahonesa de ajo-cilantro-menta-limón.

INGREDIENTES
ELABORACIÓN
- Hacer la mayonesa de ajo y hierbas: mezclar mitad mayonesa-mitad yogur, agregar cilantro picado y hojas de menta picadas, diente de ajo machacado, jugo de limón, pimienta y sal.
- Tostar el lado cortado de los panes brioche. Aporta más sabor, textura y protege la miga contra la humedad de otros ingredientes.
- Hornear o asar a la parrilla la pitta o carne shawarma.
- Componer la hamburguesa empezando por untar la mayonesa de hierbas, la lechuga, la carne vegetal, el tomate, la cebolla y otra cucharada de la mayonesa de ajo-hierbas.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Panecillo precortado, redondo y blando de harina de trigo enriquecido y cubierto con una mezcla sabrosa de granos y semillas. Perfecto como pan para hamburguesas.
| Ud. palet |
44 |
| Ud. caja |
45 |
| Peso ud. |
80g |
| Descongelación |
30' |
| Tiempo horneado |
- |
| Temperatura horneado |
- |